الرئيسية
أحدث الصور
التسجيل
دخولبحـث
المواضيع الأخيرة
مايو 2024
| الإثنين | الثلاثاء | الأربعاء | الخميس | الجمعة | السبت | الأحد |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | ||
| 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 |
| 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 |
| 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 |
| 27 | 28 | 29 | 30 | 31 |
حلا المشمش رهيب
:: مطبخك سيدتي
صفحة 1 من اصل 1
حلا المشمش رهيب
من طرف crazy-boy الإثنين 27 يوليو 2009 - 10:20
المقادير
400غ مشمش(تقريبا 8حبات)
سكر بودر كوب
2ملعقة شاي فانيليا
مقادير المرنغ00بياض بيض2
سكر بودرة 225غ+100مل ماء
300غ دبل كريم
الطريقة
-سخن الفرن لدرجة 180مئوي
-قطعي المشمش نصفين وازيلي اللب
---اخرجي بذور الفانيليا بالسكين
-ضعي بصينة فرن السكر والفانيليا وانصاف المشمش
نتركة بالفرن 20 دقيقة بعدها نخرجة من الفرن ونخلي على نار هادية جدا جدا
ونهرسة ونتركة جانبا
في قدر نضع السكر والماء ونحركة ليذوب ونتركة 5 دقايق
نخفق بياض البيض الى ان ينفش جيدا ونضيف الشيرة (القطر بالتدريج)
نخفقهم معا الى ان يصير مثل الكريمة
نهرس المشمش جيداونضيف له الدبل كريم المخفوق ونحرك بخفة ونصب علية خليط بياض البيض ونحركة نصبة بقالب وندخلة للثلاجة
12ساعة من نخرجة نضع بالقالب البسكويت المدقوق
ونصب علية قليل من مربى المشمش او بعض من هريس المشمش
400غ مشمش(تقريبا 8حبات)
سكر بودر كوب
2ملعقة شاي فانيليا
مقادير المرنغ00بياض بيض2
سكر بودرة 225غ+100مل ماء
300غ دبل كريم
الطريقة
-سخن الفرن لدرجة 180مئوي
-قطعي المشمش نصفين وازيلي اللب
---اخرجي بذور الفانيليا بالسكين
-ضعي بصينة فرن السكر والفانيليا وانصاف المشمش
نتركة بالفرن 20 دقيقة بعدها نخرجة من الفرن ونخلي على نار هادية جدا جدا
ونهرسة ونتركة جانبا
في قدر نضع السكر والماء ونحركة ليذوب ونتركة 5 دقايق
نخفق بياض البيض الى ان ينفش جيدا ونضيف الشيرة (القطر بالتدريج)
نخفقهم معا الى ان يصير مثل الكريمة
نهرس المشمش جيداونضيف له الدبل كريم المخفوق ونحرك بخفة ونصب علية خليط بياض البيض ونحركة نصبة بقالب وندخلة للثلاجة
12ساعة من نخرجة نضع بالقالب البسكويت المدقوق
ونصب علية قليل من مربى المشمش او بعض من هريس المشمش
crazy-boy- Admin
- عدد المساهمات : 791
تاريخ التسجيل : 21/04/2009
العمر : 29
الموقع : www.mehdi-kacm.keuf.net -
:: مطبخك سيدتي
صفحة 1 من اصل 1
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
» واحده واحده
» أفضل الساندويتشات++
» أفضل الساندويتشات+
» أفضل الساندويتشات
» The Karate Kid 2010 R6 DVDRIP
» The Losers 2010
» Knight and Day 2010 TS HQ
» the last airbender